الرئيسيةبحـثالتسجيلس .و .جالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 السالمون الحار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
noha
عضو مشارك
avatar

احترام القوانين :
انثى تاريخ الميلاد : 21/09/1993
عدد المساهمات : 18
نقاط : 27
تاريخ التسجيل : 30/08/2009
العمر : 24
الموقع : alex

مُساهمةموضوع: السالمون الحار   الجمعة فبراير 26, 2010 6:34 pm

السلام عليكم

السالمون الحار


المكونات والمقادير

ـ 4 قطع سالمون متوسطة الحجم.
ـ ملعقتا زيت زيتون.
ـ 3 ملاعق كمون حب مطحون طحنا خفيفا.
ـ ملعقتا كزبرة مطحونة.
ـ ملعقتا بقدونس مفروم.
ـ بصلة مفرومة ناعما.
ـ نصف كيلو طماطم من الحجم الصغير مقطعة لأنصاف.
ـ فلفلة خضراء حارة مفرومة ناعما.
ـ ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

1 ـ ضعي قطع البصل في صينية فرن، ثم ضعي فوقها قطع الطماطم. رشيها بزيت
الزيتون، ثم انثري فوقها التوابل واتركيها في فرن تبلغ درجة حرارته 200
درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
2 ـ في انتظار ذلك ادهني السالمون بزيت الزيتون، ثم ضعيه فوق قطع الطماطم ورشيه بالصلصة الموجودة في الصينية.
3 ـ غطي الصينية بورق الألمنيوم، واتركي السمك ينضج بداخله لمدة ثماني دقائق، ثم قدميه مع الكسكس المطبوخ أو مع البطاطس المقلية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المهندس صافى
مؤسس المنتدى والمدير العام

avatar

احترام القوانين :
ذكر تاريخ الميلاد : 25/07/1998
عدد المساهمات : 1044
نقاط : 3102
تاريخ التسجيل : 29/08/2009
العمر : 19
الموقع : الاسكندرية

مُساهمةموضوع: رد: السالمون الحار   الجمعة فبراير 26, 2010 6:51 pm

شكرا لكى {noha}

:جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.toty.arabstar.biz
 
السالمون الحار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المهندس صافى العامة :: !…»§ ●[ــــودΞ القسم العام Ξالـــ] ●§«…! :: !…»§ ●[ــــودΞ القسم العام Ξالـــ] ●§«…!-
انتقل الى:  

أكوادcss|اكواد Template| الأسئلة الشائعة | تقنيات متقدمة |لغات البرمجة|اشهار المواقع والمنتديات |اقسام التصميم |اشهار المنتديات|دليل شركات الاستضافه|عروض المنتديات  |الابداع والجرافيزم |الفوتوشوب|البرامج  |


مركز تبادل الاعلانات العربيه

 دردشة | المهندس صافى